これが本物だったのか

天気が良く少し暖かい週末に、自転車にも乗らずにお出かけしました。
クルマで150kmほど走って、三重の松阪へ、、、あの牛のとこです。
和田金という有名なお店へ、
会社で半額のチケットを入手できたので、つい行ってしまいました。

２人前のお肉。

仲居さんが焼いてくれるのですが、
食べるのに夢中で
焼けている写真はありません。

すき焼きというものは、

炭火の弱火でじっくりと焼くものでした。

強火だと焼き肉になるし、

煮るのはまた違う。

今までのすき焼きは何だったのか？
ただ美味しかったです。















こんなところには自転車に乗ってツーリングがてらに行ってはいけません。
お腹すかして行って、味より量な方が肉を追加すると、
とんでもない金額になるので注意しましょう。

帰り道は高見峠を越えてのんびりと帰るが、

まだ路肩は雪に覆われ、
トンネルの中は湧き水が凍っている！
ロードは無理ですね。
また夏になれば走るグランフォンドのコース付近を通って名阪通って帰りました。

明日は仕事の様な研修会（何でか泊まり）に行くので今週MTBは走れずです。